『桃』之旅行.設計.生活記趣
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Oct
18
Tue
2011
12:40
玉米取代部分主食 體重、腰圍更健康
很多人以為肥胖是澱粉惹的禍,其實是錯誤的觀念,營養師認為,適當攝取澱粉對燃燒脂肪,其實是有幫助的。
也因此,彰基體重管理中心持續8週,以玉米取代部分主食,進行健康管理計畫成果發現,參與成員平均減重6.5公斤,總膽固醇平均降低10.4%。
營養師表示,玉米熱量只有白米一半,含膳食纖維和多種維生素,只要搭配食譜,就能兼顧營養,相當符合現代人忙碌的生活方式。
資料來自YAHOO新聞
http://tw.news.yahoo.com/玉米取代部分主食-體重-腰圍更健康-072943593.html
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